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          大漠老年公寓温馨提示:春季养生需食补

          2016-04-05 10:51

            春天是万物复苏的季节。人应适应季节,调养生息,使机体与外界统一起来,谓之“春气之应,养生之道也”。中医认为,春季养生“当需食补”,但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点,选择其平补、清补的饮食,以免适得其反。对老年人来说,更应注意饮食调养。下面就由大漠老年公寓营养师为您普及下春季老年人应该进补的美味食材吧。

          大漠老年公寓营养师给老人们讲解养生常识
          大漠老年公寓营养师给老人们讲解养生常识
            气候由寒转暖,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始复发,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的芝麻、卷心菜、菜花食物也应食用,以提高人体的免疫功能,增强机体的抗病能力。
            大漠老年公寓营养师温馨提示:
            老年人春季进补还是要遵守少酸多甜的原则。中医认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症。而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢。所以,春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。大漠老年公寓更会时刻心系老人健康,制作出更多的美味珍馐供您享用。
              文章来源:www.qmbjw.com官方客服电话:4000580073

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