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          全民保健网:鸡蛋是个宝,会吃更重要

          2016-10-24 12:44

                鸡蛋作为生活常见食物之一,有些人认为能够补充营养,有益身体,而有些人则认为,每天食用鸡蛋会导致血脂升高。全民保健网温馨提示,鸡蛋吃对方法,加快吸收营养,更好的保健身体。
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                大家能够明显的看出来,鸡蛋大部分的营养大部分都存在蛋黄中,对于儿童以及中老年人来讲是保健的福音,能够有效的起到保护眼睛的作用,丰富的维生素A和维生素B2的补充十分必要。所以在吃鸡蛋的时候,千万不能将蛋黄扔掉。很多中老年人担心胆固醇过高,人体胆固醇最主要的来源是饱和脂肪酸,所以,想要控制胆固醇,更重要的是控制饱和脂肪酸的摄入,所以平时少吃肉类多吃蔬果。
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                在饮食上,熬粥的时候加入鸡蛋能够有效的稳定血糖,对于有胃寒症状的中老年人,还可以采用烧酒来烧鸡蛋,能够有效祛除胃寒的症状。另外在烹煮鸡蛋的过程中,要注意鸡蛋要冷水下锅,能够很好的保留鸡蛋的营养成分。
                很多食物都具有很高的营养价值,大漠老年公寓专业护理人员提醒您,要想将食物的营养完全发挥出来,一定要注意方法进行烹饪,这样才能更好的保健身体。


           

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